ストレス感じていませんか！？
薬膳のすすめ
ストレスの多い現代社会と言われていますが、皆さまいかがですか？
ストレスの原因は過労、夜遅くまでの強い光（スマホ パソコン）、人間関係のトラブルなどなど…人がストレスを受けると交感神経が刺激されます。
交感神経が刺激されつづけると、疲れやすくなる、血圧があがる、アレルギーの悪化、免疫低下することがわかっています。
それがいつもの食事で緩和できるとしたら実行しない手はないですよね！
薬膳と聞くと薬をイメージしてしまいますが「いつもの食事で体の未病（病気の一歩手前）を治していきましょう」というシンプルで簡単、かつ健康的な食事のことをいいます。
- ストレス精神不安型
| 症状・・・ | 落ち着かない 心が晴れずうつうつとする 脇が張る・胃部がつかえる |
| 食材・・・ | 牛肉 鶏肉 エビ 納豆など豆類 シソ ニラ ミカン（柑橘類なら何でも可） ジャスミン |
- イライラ鬱型
| 症状・・・ | せっかちで怒りっぽい 脇の張りや胸部の閉塞感 |
| 食材・・・ | ナス 大根 シイタケ セロリ ミカン（柑橘類なら何でも可）
あさり・ほたてなどの貝類 とうもろこし 米 じゃがいも 卵 |
- 体のエネルギーがうまく循環していない状態型
| 症状・・・ | 飲食と関係なく喉に何かが詰まっているように感じる |
| 食材・・・ | あさり・ほたてなどの貝類 ニラ シイタケ シソ 大根 玉ねぎ 梨 ビワ
柑橘類 昆布 ワカメ 海苔 |
- 心身不安定型
| 症状・・・ | 情緒不安定で悲しみ、よく泣く ぼーっとして時々あくびをする
ヒステリーや更年期障害を含む症状 |
| 食材・・・ | もち米 牛肉 鶏肉 エビ レバー たまねぎや春菊 かぼちゃ シソ ニラ
あさり・ほたてなどの貝類 卵 |
＊イライラや頭痛が激しい時は辛い物を避けましょう。
ガスやゲップの多い時は豆類、イモ類は避けましょう。
いつものバランスいい食事に、気になる食材を加えてストレスを跳ね返しましょう。
