薬膳のすすめ|足立区、亀有の健康サポート薬局

薬膳のすすめ

🌻暑い夏にはモロヘイヤ

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夏バテ前にモロヘイヤ 物価が高くなってきた昨今、野菜も高くなってきましたね。我が家も財布のひもを締めないといけない!と奮闘しています。そんな時に栄養抜群の安価なお野菜を見つけました! 夏が旬のモロヘイヤです。 あまりなじみがない人も多いかもしれませんが知らないのはもったいないです!! その栄養はかな...
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初夏の陽気と新ごぼう

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新緑が目に映えるようになり少しずつ暑い日が増えてきましたね。 これからだんだんと気温が上がって本格的な夏が近づくのを感じます。 夏は楽しいことがたくさんで私の大好きな季節ですが、その前に梅雨がありますね…そして梅雨の季節は体に水分をため込まないように水毒の食材を多用することが多いです。 水毒とは身体...
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疲れた体にちょっといいもの

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節目にあたる年度末は環境が変わる人も多いのではないでしょうか? さらに春は三寒四温。寒暖差についていけない自分の体…。疲れが知らず知らずのうちに 溜まって取れない…なんてことはよくありますよね。 「なんか疲れてるな~」 そんな時にわが家で登場させるのが鶏ムネ肉です。鶏モモ肉が好きという方は多いですが...
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秋ナスは嫁に食わすな!?

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残暑のきびしい晩夏ですが、秋の味覚がチラホラ出始める時期ですね。秋の味覚といえば・・・ 思い浮かべるものは人それぞれかもしれませんが、私は秋ナスが一番好きです。 といっても食べ過ぎは体を冷やしてしまいます。たとえ嫁でなくても食べ過ぎは禁物です。     ナスは本来、高温多湿な夏...
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夏バテの予防に夏野菜!?

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まだまだ残暑の厳しい季節ですよね。夏の暑さでそうめん、アイス、ビールが大活躍しているご家庭も多いのではないでしょうか?暑さを和らげることはとても大事ですが、毎日冷たいものをとることで胃腸の動きはかなり弱くなっています。 ということで、胃腸が弱くなったと感じたときはねばねば食材がおすすめです。代表的なものにオクラや長いもがあります。特にオクラにはビタミンB1、Cが豊富で疲労回復や夏バテ予防、老化予防...
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