ストレスに負けない!春薬膳
薬膳のすすめ
冬から春にうつりかわり木々が芽吹く季節になりました。ウキウキしたいところですが、 新型コロナウイルスによる世間の雰囲気もありストレスが溜まりがちになりますね。 そんな気分を少しでも軽減させたい!ということで今回はストレスを感じた体にやさしいセロリです。香りが苦手という方も多いですが、この香りに含まれ...
薬膳のすすめ
冬から春にうつりかわり木々が芽吹く季節になりました。ウキウキしたいところですが、 新型コロナウイルスによる世間の雰囲気もありストレスが溜まりがちになりますね。 そんな気分を少しでも軽減させたい!ということで今回はストレスを感じた体にやさしいセロリです。香りが苦手という方も多いですが、この香りに含まれ...
薬膳のすすめ
みなさま、こんにちは。今年の冬は思いのほか早めにインフルエンザが流行していますね。年末年始に混雑しているところに行くときは気を付けてください! 手洗いうがいマスクで予防するとともにウイルスに打ち勝つ強い免疫力も大事です。 特に平熱の低い方はいつも体が冷えている状態なので免疫が低いと言われています。 ...
薬膳のすすめ
さむい季節がやってきました。人間も冬眠のごとく、エネルギーの消耗を抑えようとするため代謝が悪くなり、いわゆる冬太りという現象になります。 特に12月、1月はイベントが多く『甘いもの、脂っこいもの、味付けの濃いもの、お酒!』をとる機会が多くなりがち。これらの食事を続けていると消化機能、水分代謝が悪くな...
薬膳のすすめ
寒さが日に日に厳しくなる冬は、全身のめぐりが悪くなり、体が縮こまり気分もダウンしやすい季節です。薬膳では冬は「腎」を補う食材を積極的にとることを目指します。この「腎」は「生命力の貯蔵庫」とも言われ髪や腰、老化に関係しています。ここが弱ると疲れやすい、気力がわかない、白髪がふえる、肩こり、腰痛などの症...
薬膳のすすめ
すずしい風がふくようになり、そろそろ秋の気配が近づいてきましたね。夏の疲れがじわじわと出てくる時期です。ジリジリした日差しを浴びた肌はゴワゴワしていませんか?そして乾いた北風の季節となり、さらに私たちの肌をいためつけます。 そうなる前に美肌、アンチエイジングを目指してお肌にいい食事を取りませんか? ...